Экономика и агробиотехнологии: программа бакалавриата Ставропольского ГАУ

Обучение объединяет педагогику, экономику и естественно-научные аспекты агропромышленного комплекса. Будущий выпускник осваивает методики преподавания профессиональных навыков, учится разрабатывать учебные программы для колледжей, техникумов и производственных курсов. Особое внимание уделено экономической грамотности применительно к сельскому хозяйству, а также пониманию биотехнологических регламентов в растениеводстве, животноводстве и переработке сырья. Это позволяет готовить специалистов, способных организовывать практико-ориентированное обучение на стыке рыночной эффективности и современных биоинженерных решений.

Примерный перечень дисциплин:

• Педагогика
• Психология
• Методика профессионального обучения
• Методика воспитательной работы
• Возрастная анатомия, физиология и гигиена
• Основы специальной педагогики и психологии (инклюзивное образование)
• Проектирование и организация учебно-исследовательской деятельности учащихся
• Педагогические технологии организации культурно-досуговой деятельности
• Нормативно-правовое обеспечение профессионально-педагогической деятельности
• Профессиональная этика и деловое общение
• Экономика организации (предприятий АПК)
• Менеджмент (в профессиональной деятельности)
• Маркетинг в АПК
• Бухгалтерский учет, экономический анализ и аудит
• Налоги и налогообложение
• Статистика
• Финансовый менеджмент
• Управление персоналом
• Бизнес-планирование в агробизнесе
• Ценообразование
• Логистика (в агропромышленном комплексе)
• Инвестиционный и инновационный менеджмент
• Делопроизводство и документооборот
• Региональная экономика
• Биотехнология (общие основы)
• Основы микробиологии
• Технология производства продукции растениеводства
• Технология производства продукции животноводства
• Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции
• Почвоведение с основами агрохимии
• Экологические основы природопользования
• Генетика и селекция (основы)
• Промышленная биотехнология (получение ферментов, БАВ)
• Биотехнология в переработке сельскохозяйственного сырья
• Основы клеточной инженерии и биотехнологии растений
• Технохимический контроль качества сельскохозяйственной продукции
• Информационные системы и цифровые сервисы в профессиональной деятельности
• Системы искусственного интеллекта в профессиональной деятельности
• Основы бережливого производства и безопасности труда
• Управление проектами в профессиональной сфере.