Данные скрытые этим символом будут доступны после авторизации

Войти и посмотреть данные

Посмотреть скрытые данные
  1. Ставропольский кооперативный техникум
  2. Программы обучения
  3. Подготовка специалистов среднего звена
  4. Технология продукции общественного питания

Технология продукции общественного питания в Ставропольском кооперативном техникуме: программа подготовки специалистов среднего звена

  • платных мест
  • года обучения
  • 1 год обучения

Экзамены, средние баллы, конкурс, описание программы "Технология продукции общественного питания" в Ставропольском кооперативном техникуме, Ставрополь

Средний балл аттестата

от 3.82

Экзамены в ссузе

Конкурс аттестатов
4 варианта

Детали

Уровень образования

Подготовка специалистов среднего звена

База обучения

Форма обучения

Квалификация

Техник-технолог

О программе

Программа дает знания и формирует навыки в области технологий приготовления различной холодной и гарячей кулинарной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, десертов, а так же управления структурным подразделением организации. Студенты осваивают основы и получают навыки в сфере организации обслуживания в том числе и барах, контроле качества продукции и услуг, технического оснащения рабочих мест и др.

Профессиональные дисциплины:

  • Безопасность жизнедеятельности
  • Микробиология,
...
Подробнее

Варианты обучения по этой программе

4 варианта обучения в этом ссузе

Посмотреть 4 варианта обучения в этом ссузе