Профессия Продавец продовольственных товаров: получите в Ставрополе

Продавец продовольственных товаров это сотрудник торговой точки, который напрямую общается с покупателем и предоставляет ему необходимый товар.

В зависимости от разряда продавец продовольственных товаров может выполнять простые или более сложные работы:

• Обслуживание покупателей: нарезка, взвешивание и упаковка продовольственных товаров, подсчет стоимости покупки, проверка реквизитов чека, выдача покупки.
• Контроль своевременности пополнения рабочего запаса товаров, их сохранности, исправности и правильности эксплуатации торгово-технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочем месте.
• Подготовка товаров к продаже: проверка наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки; распаковка, осмотр внешнего вида, зачистка, нарезка, разделка и разрубка товаров.
• Подготовка рабочего места: проверка наличия и исправности оборудования, инвентаря, заточка и правка инструмента; установка весов.
• Получение и размещение упаковочного материала.
• Размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.
• Заполнение и прикрепление ярлыков цен.
• Подсчет чеков (денег) и сдача их в установленном порядке. Уборка нереализованных товаров и тары.
• Подготовка товаров к инвентаризации.
• Обслуживание покупателей.
• Консультирование покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов продовольственных товаров.
• Предложение новых, взаимозаменяемых товаров и сопутствующего ассортимента.
• Участие в получении товаров.
• Уведомление администрации о поступлении товаров, не соответствующих маркировке (накладной ведомости).
• Оформление наприлавочных и внутримагазинных витрин, контроль их состояния.
• Изучение спроса покупателей.
• Обслуживание покупателей.
• Получение продовольственных товаров со склада, определение их качества по органолептическим признакам, отбор образцов для лабораторного анализа.
• Составление заявок на ремонт торгово-технологического оборудования.
• Составление товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
• Участие в проведении инвентаризации.
• Разрешение спорных вопросов с покупателями в отсутствие представителей администрации.